ベリー食べ放題

 今私たちが夢中になっていること、それはブルーベリー狩りです。今アラスカではブルーベリーの旬真っ盛りで、そこらじゅうにブルーベリーが実をつけています。ラズベリーの季節ももうすぐ始まるようでラズベリーを収穫することもしばしば。
仕事が終わるとブルーベリー狩りにいそしむインターン生多数。そんな日常について考えると、なんて贅沢なことをしているんだろう。以前日本でブルーベリー狩りをやった時は、制限時間30分で持ち帰りは少量のみ。しかし、ここではいくら粘ってもいくら持ち帰っても誰にも文句を言われません。なぜならそれは誰の所有物でもなく大自然の恵みだからです。取っても取りきれないほどたくさんの恵み。雪が降ってこないうちに存分に味わいたいと思います。

ベリーは摘んでその場で食べるもよし、タッパーに入れて持って帰ってきて、オーロラカフェで販売しているアイスクリームと一緒に食べてもよし。これが絶品です。酸味のあるブルーベリーと甘いバニラアイスクリームがぴったりマッチします。

今日本を発てばベリーの季節に間に合います。SY