ラズベリー採り

チナ温泉では、今がラズベリーの食べ頃です。たっぷり太陽の光を浴びたラズベリーが真っ赤に色づき大粒の実を輝かせています。ブルーベリーの旬と同様、ラズベリーも採っても採り尽くせないほどあります。日照時間が長いからかもしれませんが、チナ温泉のラズベリーは驚くほど甘いです。






今日の収穫



オーロラカフェのドリンクメニューにあるホワイトモカを注文し、自分でアレンジを加えてみました。その名も「採りたてラズベリーホワイトモカ」です。作り方は簡単。ホワイトモカに好きなだけラズベリーを沈ませて、その上にホイップクリームを加えてラズベリーで飾り付けます。ちなみにホイップクリームは全てのカフェメニューに付け加えることができ無料です。ホイップクリームを追加したいとお伝えください。
オリジナルドリンクを作ったあとは、オーロラカフェでゆったりくつろぎます。途中でラズベリーを潰して果汁を搾り出しながら味の変化を楽しんだり、ラズベリーをすくって食べたり、幸せな一時を過ごしました。SY




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