ブルーベリーの楽しみ方~試行錯誤中~



無我夢中で採ったブルーベリー達


 
さてどんな風に食べようか
 
色々と試しています
 
 
まずは鉄板
 
●採ったその場で口に入れる
 
踊り食い状態
口の中で甘酸っぱくさわやかな風味が広がります
ブルーベリー狩りの醍醐味です
 
 
次に
 
●フレッシュなままヨーグルトにかけて
 
 
プレーンヨーグルトとよく合います
少しすっぱいので蜂蜜をかけるのがオススメです
 
 
●アイスクリームにかける
 
私はバニラが好きですがチョコレートも合いそうだと睨んでいます
 
 
 
●ブルーベリージャム
 
洗ってよく水を切ったブルーベリーを鍋に入れ
砂糖と一緒に強火で煮詰めると
 
あっという間に水分が出てきて沸騰
ぼこぼこぼこぼこ
 
弱火にしてしばらく煮詰めて完成!
 
 
 
●パンケーキのお供に
 
 
パンケーキを焼いたら
アイスクリームやホイップクリームなど好きなものなんでも乗せて
ブルーベリーソースと実を
これでもかというくらいかけて
 
 
 いただきまーす
 
 
あとはまだ試していないのですが
 
牛乳と一緒にシェイク?
汁だけ抽出してジュース?
チョコレートでコーティング?
 
 
頭が(お腹も)ブルーベリーでいっぱいです
 
 
 
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